Kto by bol povedal, že v mladom jačmeni sa ukrýva naozaj obrovská dávka zdraviu prospešných látok? Vytrvalý vedci ako Dr. Yosihide Hagiwara, túto skutočnosť tušil a preto venoval štúdiu tejto rastliny 20 rokov svojho života. Jeho zistenia sú veľkým prínosom v oblasti zdravej výživy.
Čo prospešné obsahuje zelený jačmeň?
Keď lístky zeleného jačmeňa dosahujú 25 – 30 cm, obsahujú veľké množstvo minerálov, vitamínov, bielkovým, cukrov a vláknin. Tieto látky sa nachádzajú v rastline v prirodzenej forme viazané na organické zlúčeniny, sú vo vyššej miere využiteľné pre náš organizmus ako látky obsiahnuté v syntetických vitamínoch a iných výživových doplnkoch. Sýto zelenú farbu má rastlina vďaka chlorofylu, ktorý má dezodoračné a dezinfekčné účinky.
Zelené lístky jačmeňa obsahujú 18 z 22 esenciálnych aminokyselín a rastlinné bielkoviny v sušenej šťave zo zelených lístkov sú na približne 90% využiteľné pre náš organizmus.
V zelenom jačmeni sa nachádza viac ako 20 enzýmov. Jedným z nich je napr. acidická fostafáza, ktorá pomáha prekyslenému vnútornému prostrediu nášho organizmu, zoptimalizovať si acidobázickú rovnováhu, ktorá je spôsobená nevhodným stravovaním. Pri prekyslenom vnútornom prostredí nášho organizmu sa škodlivé látky a kyseliny hromadia v tkanivách a zaťažujú vnútorné orgány.
Zelený jačmeň a jeho účinky
Pomáha pri kožných problémoch, pri pigmentových fľakoch, vyrážkach, zápche, anémií, zníženej sexuálnej potencii, pri zápachu z úst a zapálených ďasnách, pri strese, uľahčuje prácu srdca, pomáha pri redukčnej diéte, pri pôstoch, pomáha spomaliť starnutie buniek …
Dávkovanie a spôsob konzumácie zeleného jačmeňa
Zelený jačmeň sa na trhu nachádza vo viacerých formách, najčastejšie však vo forme sušených a zomletých lístkov. Najkvalitnejší by mala byť usušená šťava, vytlačená z mladých lístkov jačmeňa.
Šťava sa pije 1 – 3 krát denne a pripravíme ju tak, že 1 kávovú lyžičku sušiny rozpustíme v dvoch deci vody alebo ovocnej šťavy.
Cena?
Cena prípravku je pomerne drahá, ale zdravie je zdravie. 220 g koncentrovanej sušenej šťavy stojí 55 euro.
[* youtube:-dVsKbhYG1g *]